ตั้งแต่ปี 1998 อัลบาทรอส คาเฟ่ เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับการรับประทานอาหารริมทะเลสาบชั้นนำของลากูน่าภูเก็ต โดยให้บริการอาหารไทยและอาหารนานาชาติรสเลิศในบรรยากาศที่สวยงามเพียงไม่กี่ก้าวจากชายหาด
ที่อัลบาทรอส คาเฟ่ เราสร้างความทรงจำดีๆ มาร่วมสัมผัสค่ำคืนที่น่าประทับใจที่คุณจะจดจำตลอดไปกับเรา
เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 17:00 น. พร้อมดนตรีสดทุกคืน
098 018 8122
info@albatrosscafe.com
48/390 ต.เชิงทะเล อ.ถลาง จ.ภูเก็ต 83110
ค้นหา
 

Archive

เฟรนช์ฟรายส์

รสชาติอันเป็นที่รักของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ปรุงอย่างพิถีพิถันในห้องเครื่องของเรา ไก่เสียบไม้นุ่มๆ หมักด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่นก่อนนำไปย่างจนสุกฉ่ำกำลังดี เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มถั่วสูตรซิกเนเจอร์ของเชฟบุษบาที่เข้มข้นและกลมกล่อม ซึ่งเป็นสูตรที่ผสมผสานรสหวาน เค็ม และความหอมมันของถั่วได้อย่างลงตัว ทุกคำคือการลิ้มรสชาติเอเชียแท้ๆ ที่แสนอร่อย เหมาะสำหรับเป็นจานเริ่มต้นมื้ออาหารของคุณ ...

ปอเปี๊ยะ

ปอเปี๊ยะผักทอด

สัมผัสความกรอบอร่อยในทุกคำ ปอเปี๊ยะผักของเราห่อด้วยมือ อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของผักสดกรอบและวุ้นเส้นเส้นนุ่ม ทอดจนเหลืองทองกรอบร่วน ให้เนื้อสัมผัสที่เกินห้ามใจ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่รสเด็ด ปอเปี๊ยะจานนี้เป็นเมนูคลาสสิกที่หลายคนหลงรัก มอบรสชาติอาหารเอเชียจานโปรดที่คุ้นเคยเพื่อเริ่มต้นประสบการณ์ริมทะเลสาบของคุณ ...

ไก่สะเต๊ะ

รสชาติยอดนิยมแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ปรุงอย่างพิถีพิถันในห้องเครื่องของเรา เนื้อไก่เสียบไม้ที่นุ่มละมุนผ่านการหมักด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่น ก่อนนำไปย่างจนสุกฉ่ำกำลังดี เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มถั่วสูตรซิกเนเจอร์ของเชฟบุษบาที่เข้มข้นและเนียนนุ่ม ซึ่งเป็นสูตรที่ผสมผสานรสหวาน เค็ม และความมันจากถั่วได้อย่างลงตัว ทุกคำคือการลิ้มลองรสชาติเอเชียแท้ๆ ที่แสนอร่อย เหมาะสำหรับเริ่มต้นมื้ออาหารของคุณ ...

กุ้งผัดกระเทียมสไตล์สเปน (Gambas al Ajillo) – สูตรมะเขือเทศ

เมนูคลาสสิกตลอดกาลสำหรับเริ่มต้นมื้ออาหารของคุณ เชฟของเราใช้ขนมปังบาแก็ตสไตล์ดั้งเดิม หั่นชิ้นหนาพอดีคำ แล้วทาด้วยเนยกระเทียมหอมฟุ้งที่ผสมผสานกับสมุนไพรสดอย่างเข้มข้น ปิ้งจนเป็นสีเหลืองทองกรอบกำลังดี ให้สัมผัสที่กรุบกรอบในทุกคำ พร้อมรสชาติเค็มมันกลมกล่อมที่ช่วยเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี เป็นเมนูเรียบง่ายที่เหมาะสำหรับแบ่งกันทาน หรือจะละเลียดความอร่อยคนเดียวพร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศริมทะเลสาบก็ได้เช่นกัน ...

กัวคาโมเล

เมนูคลาสสิกตลอดกาลสำหรับเริ่มต้นมื้ออาหารของคุณ เชฟของเราใช้ขนมปังบาเก็ตสไตล์รัสติกหั่นชิ้นหนาพอดีคำ ทาด้วยเนยกระเทียมหอมกรุ่นที่ผสมผสานกับสมุนไพรสดอย่างเข้มข้น นำไปอบจนเหลืองกรอบได้ที่ ทุกคำที่กัดจะให้ความรู้สึกกรุบกรอบพร้อมรสชาติเค็มมันที่ช่วยเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี เป็นเมนูง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับแบ่งปันกัน หรือจะทานคนเดียวชิลๆ พร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศริมทะเลสาบก็ได้เช่นกัน ...