ค่ำคืนโรแมนติกที่ Canal Village

หากต้องการค่ำคืนโรแมนติกที่สมบูรณ์แบบในภูเก็ต แทบไม่มีประสบการณ์ใดเทียบได้กับมนตร์เสน่ห์ของมื้ออาหารที่ Albatross Café ใน Canal Village

ร้านอาหารริมทะเลสาบอันเงียบสงบใจกลางลากูน่า ภูเก็ต แห่งนี้ได้สร้างค่ำคืนแห่งความรักที่น่าจดจำมาตั้งแต่ปี 1998 ทุกแสงอาทิตย์อัสดงบอกเล่าเรื่องราวความรัก และทุกมื้ออาหารกลายเป็นความทรงจำอันล้ำค่า

ลองนึกภาพท่านกับคนที่ท่านรักนั่งอยู่บนระเบียงกลางแจ้งของเรา ขณะที่แสงยามเย็นแต่งแต้มทะเลสาบด้วยสีอำพันและสีกุหลาบ เสียงน้ำกระทบฝั่งเบา ๆ คือเสียงเพลงจากธรรมชาติ และชายหาดอยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่ก้าว ที่ Albatross Café เราเชื่อว่าความโรแมนติกเริ่มต้นจากบรรยากาศ และทำเลริมทะเลสาบของเราคือฉากที่สมบูรณ์แบบสำหรับความรัก

เมื่อค่ำคืนใกล้เข้ามา ท้องฟ้าเปลี่ยนเป็นภาพวาดหลากสีที่สะท้อนบนผิวน้ำอันสงบ นี่ไม่ใช่เพียงมื้อค่ำ แต่คือที่นั่งแถวหน้าสำหรับการแสดงอันงดงามที่สุดของธรรมชาติในแต่ละวัน โต๊ะทุกตัวจัดวางให้ได้ทั้งความเป็นส่วนตัวและวิวที่สวยงาม ทุกคู่จึงรู้สึกเหมือนได้ครอบครองมุมสวรรค์ส่วนตัว

หัวใจของค่ำคืนแห่งความรักคืออาหารชั้นเลิศ และ Albatross Café มีเมนูที่บอกเล่าเรื่องราวความรักของตัวเอง สร้างสรรค์โดยคุณโรเบิร์ตและคุณบุษบา (ที่ทุกคนเรียกอย่างเอ็นดูว่า Odd) อาหารของเราคือการผสานอันงดงามระหว่างการต้อนรับแบบชาวดัตช์กับศิลปะการทำอาหารของภาคเหนือของไทย

เริ่มต้นค่ำคืนด้วยทาปาสแซลมอนรมควันกับผักชีลาว ปรุงอย่างประณีตกับครีมชีสและสมุนไพรสด หรือเนื้อปูอบชีสหน้าเหลืองกรอบ สำหรับจานหลัก ไม่มีอะไรโรแมนติกไปกว่า Surf and Turf สูตรเฉพาะของเรา เนื้อสันในวัวออสเตรเลียนุ่มละมุนคู่กับกุ้งมังกรย่างฉ่ำ เหมาะสำหรับแบ่งกันลิ้มลองบนโต๊ะ

คู่รักที่มองหารสชาติไทยแท้จะต้องหลงรักข้าวซอยขึ้นชื่อของคุณบุษบา ก๋วยเตี๋ยวแกงกะหรี่แบบภาคเหนือที่ถ่ายทอดรากเหง้าเชียงใหม่ของเธอ ทุกสูตรเป็นความลับที่เธอเก็บรักษาไว้อย่างดี เพิ่มความลึกลับแสนอร่อยให้ทุกจานที่เสิร์ฟถึงโต๊ะของท่าน

อะไรทำให้ดินเนอร์โรแมนติกพิเศษอย่างแท้จริง คำตอบคือไวน์ที่เข้ากับอาหารอย่างลงตัว ฤดูร้อนนี้ Albatross Café ภูมิใจนำเสนอสิ่งพิเศษสำหรับคู่รักผู้มีรสนิยม ไวน์ระดับพรีเมียมแบบแก้ว ซึ่งโดยปกติร้านอาหารในโรงแรมทั่วเกาะจะขายเป็นขวดเท่านั้น

โปรโมชันพิเศษฤดูร้อนของเรามีไวน์สองรายการ ได้แก่ Chiraz 2017 ที่เข้มข้นและหรูหรา และ Sauvignon Blanc (Melot) ที่สดชื่นและสง่างาม ไวน์ประจำร้านระดับพรีเมียมเหล่านี้นับเป็นหนึ่งในไวน์ที่ดีที่สุดในภูเก็ต ซึ่งโดยทั่วไปมีราคาสูงในโรงแรมหรูและร้านอาหารระดับสูงทั่วเกาะ

ความรู้เรื่องไวน์อันลึกซึ้งของคุณโรเบิร์ตจากประสบการณ์หลายปีในวงการบริการระดับนานาชาติ ทำให้เขาสามารถคัดสรรไวน์ชั้นเยี่ยมเหล่านี้มาได้ แทนที่จะให้คู่รักต้องสั่งทั้งขวด เราเสนอไวน์เหล่านี้แบบแก้วในราคาพิเศษ เพื่อให้ความหรูหราเข้าถึงได้ในทุกค่ำคืนโรแมนติก

กลิ่นรสที่ลึกและซับซ้อนของ Chiraz 2017 เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่างและอาหารทะเลรสเข้มข้น ส่วนความสดชื่นของ Sauvignon Blanc เหมาะกับอาหารรสเบาและอาหารไทยรสเผ็ดอย่างลงตัว ไวน์เหล่านี้ยกระดับประสบการณ์ทั้งหมด เปลี่ยนค่ำคืนที่ดีให้กลายเป็นค่ำคืนที่พิเศษอย่างแท้จริง

สำหรับผู้ชื่นชอบไวน์ นี่คือโอกาสอันหาได้ยากที่จะได้ลิ้มลองไวน์ระดับพรีเมียมโดยไม่ต้องสั่งทั้งขวด ท่านสามารถลองจับคู่ไวน์กับอาหารแต่ละจาน หรือเพียงดื่มด่ำกับไวน์หนึ่งแก้วคู่กับจานโปรด

สิ่งที่ทำให้ Albatross Café เป็นจุดหมายอันดับหนึ่งสำหรับค่ำคืนแห่งความรักในภูเก็ต คือดนตรีสดทุกคืนตลอดทั้งปี เมื่อแสงสนธยาโรยตัวเหนือ Canal Village คู่ดูโอประจำร้านของเรา นักกีตาร์ฝีมือดีและนักร้องเสียงอบอุ่น จะสร้างบรรยากาศดนตรีอันอบอุ่นที่เสริมความโรแมนติกโดยไม่รบกวนการสนทนา

เสียงกีตาร์อันนุ่มนวลผสานกับเสียงร้องแผ่วเบาและจังหวะมาราคัส สร้างบรรยากาศที่ทั้งหรูหราและอบอุ่นเป็นกันเอง นักดนตรีของเรารู้วิธีสร้างอารมณ์ บรรเลงเพลงคลาสสิกอมตะในระดับเสียงที่พอดี เพื่อเติมเต็มค่ำคืนของท่านโดยไม่กลบบรรยากาศ

สิ่งที่โรแมนติกที่สุดคือ ดูโอของเรายินดีรับขอเพลง ไม่ว่าจะเป็นเพลงแรกที่ท่านเต้นรำด้วยกัน เพลงที่มีความหมายพิเศษ หรือเพียงเพลงโปรด พวกเขาจะสร้างเพลงประกอบสำหรับช่วงเวลาอันสมบูรณ์แบบของท่าน ลองนึกภาพความประหลาดใจของคนรักเมื่อ “เพลงของเรา” ลอยมาเหนือทะเลสาบขณะแสงสุดท้ายลับขอบฟ้า ในขณะที่ท่านชนแก้ว Chiraz และดวงดาวเริ่มปรากฏ

คุณโรเบิร์ต เจ้าบ้านผู้พูดได้แปดภาษา ดูแลให้ทุกคู่รู้สึกได้รับการต้อนรับและเอาใจใส่ ประสบการณ์ด้านการบริการทั่วโลกหลายปี รวมถึง 18 ปีในอเมริกาใต้ สอนให้เขารู้ว่าค่ำคืนแห่งความรักที่ดีที่สุดสร้างจากความอบอุ่นที่จริงใจและความใส่ใจในรายละเอียด ความเชี่ยวชาญด้านไวน์และสุราทำให้เขาพร้อมแนะนำเครื่องดื่มที่เข้ากับมื้ออาหารของท่านเสมอ ไม่ว่าท่านจะลองไวน์พิเศษฤดูร้อนหรือมองหาไวน์จากคอลเลกชันอันหลากหลายของเรา

ตั้งแต่วินาทีที่ท่านมาถึงจนถึงเวลาที่ต้องจากไปอย่างอาลัย ทุกองค์ประกอบได้รับการจัดเตรียมอย่างพิถีพิถันเพื่อสร้างประสบการณ์ที่มากกว่ามื้อค่ำธรรมดา ไม่ว่าจะเป็นการฉลองวันครบรอบ การเตรียมขอแต่งงาน หรือเพียงต้องการใช้เวลาร่วมกับคนรัก Albatross Café คือเวทีที่สมบูรณ์แบบสำหรับความโรแมนติก

เมื่อค่ำคืนดำเนินไปและท่านได้จิบไวน์ระดับพรีเมียมคู่กับอาหารฝีมือคุณบุษบา ท่านจะเข้าใจว่าทำไม Albatross Café จึงเป็นที่รู้จักในฐานะร้านอาหารโรแมนติกของภูเก็ต วิวทะเลสาบอันงดงาม อาหารชั้นเลิศ ดนตรีสด และไวน์พรีเมียมแบบแก้ว รวมกันเป็นบรรยากาศที่เรื่องราวความรักเกิดขึ้นได้อย่างเป็นธรรมชาติ

โปรโมชันไวน์ฤดูร้อนเป็นมากกว่าข้อเสนอ แต่เป็นความตั้งใจของเราที่จะทำให้ความหรูหราเข้าถึงได้ ให้ทุกคู่ได้สัมผัสสิ่งที่ดีที่สุดโดยไม่ต้องประนีประนอม ไวน์เหล่านี้เป็นหนึ่งในไวน์ที่ดีที่สุดบนเกาะอย่างแน่นอน และตอนนี้มีในรูปแบบที่เหมาะกับค่ำคืนส่วนตัวสำหรับสองคน

เมื่อดวงดาวปรากฏเหนือ Canal Village และดนตรีสดยังคงสร้างมนตร์เสน่ห์ ท่านจะเข้าใจว่าทำไมคู่รักจึงเลือก Albatross Café สำหรับช่วงเวลาสำคัญที่สุดมานานกว่าสองทศวรรษ นี่ไม่ใช่เพียงมื้อค่ำ แต่เป็นค่ำคืนที่ท่านจะเล่าขานไปอีกหลายปี พร้อมไวน์ชั้นเยี่ยมที่ทำให้ทุกการชนแก้วมีความหมายยิ่งขึ้น

สำรองโต๊ะริมทะเลสาบวันนี้ แล้วค้นพบว่าทำไมเรื่องราวความรักบางเรื่องจึงงดงามที่สุดเมื่อมีเสียงน้ำกระทบฝั่ง แสงอาทิตย์อัสดงอันอ่อนโยน ไวน์ชั้นดีในมือ และความลงตัวของอาหารชั้นเลิศกับดนตรีสด ที่ Albatross Café ทุกค่ำคืนคือโอกาสที่จะตกหลุมรักอีกครั้ง

สำรองโต๊ะโทร 09 8018 8122 ดนตรีสดเริ่มเวลา 17:00 น. ทุกคืน สอบถามโปรโมชันไวน์ฤดูร้อนได้เมื่อท่านมาถึง