Пробудите свои чувства ярким и огненным вкусом Сомтама, самого любимого салата в Таиланде. Шеф-повар Busaba готовит этот классический салат традиционным способом, толкая свежую, хрустящую зеленую папайю с огненным перцем чили, соком лайма и пикантным рыбным соусом в ступке, чтобы высвободить каждую унцию вкуса.
Это блюдо, посыпанное хрустящим арахисом, представляет собой идеальный взрыв острого, кислого, сладкого и соленого. Это идеальная освежающая и аутентичная закуска, которой можно насладиться в солнечный день на нашей террасе у озера.