Элегантное и креативное блюдо. Нежная утиная грудка обжаривается до идеально хрустящей корочки, а затем подается с уникальным манговым тартаром от шеф-повара Busaba.
Сладкий и терпкий фруктовый соус прекрасно дополняет насыщенный вкус утки.
Блюда, Основные блюда
Элегантное и креативное блюдо. Нежная утиная грудка обжаривается до идеально хрустящей корочки, а затем подается с уникальным манговым тартаром от шеф-повара Busaba.
Сладкий и терпкий фруктовый соус прекрасно дополняет насыщенный вкус утки.
13.09.2025