Прекрасное сочетание вкусов, воспевающее тропики. Наше идеально приготовленное на гриле филе лосося с дымными нотками и нежной текстурой выложено на подушку из рассыпчатого жасминового риса.
Блюдо увенчано ярким, свежеприготовленным тартаром из сладкого манго и сливочного авокадо, создающим прохладный и освежающий контраст с теплой рыбой. Это одно из креативных интернациональных блюд от шеф-повара Busaba, полное ярких летних вкусов.