Depuis 1998, Albatross Café est la destination de référence au bord du lac à Laguna Phuket, avec une cuisine thaïe et internationale d’exception dans un cadre à couper le souffle, à deux pas de la plage.
À l’Albatross Café, on crée des souvenirs. Rejoins-nous pour une soirée inoubliable que tu chériras pour toujours.
Ouvert tous les jours à partir de 17 h 00, avec musique live tous les soirs.
098 018 8122
info@albatrosscafe.com
48/390, Choeng Thale, district de Thalang, Phuket 83110
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Gambas al Ajillo – Tomate

Albatross Café / Gambas al Ajillo – Tomate

Cuisine, Tapas

Gambas al Ajillo – Tomate

Un classique espagnol ardent et parfumé, réinventé avec une touche de flair méditerranéen. Des crevettes dodues et juteuses sont saisies dans un plat en terre cuite avec de l’ail émincé parfumé, une pointe de piment et de l’huile d’olive de qualité supérieure.

Nous ajoutons une touche de tomate riche pour créer une sauce merveilleusement équilibrée, parfaite pour y tremper du pain croustillant. C’est un plat vibrant et aromatique qui capture l’esprit du repas partagé.

Date :

15 septembre 2025

Mots-clés :

gambas, garlic, prawns, shrimp, Spanish, tapas