{"id":10541,"date":"2025-09-12T18:37:16","date_gmt":"2025-09-12T11:37:16","guid":{"rendered":"https:\/\/albatrosscafe.com\/your-guide-to-albatross-cafe\/"},"modified":"2026-10-09T00:47:19","modified_gmt":"2026-10-08T17:47:19","slug":"votre-guide-albatross-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/albatrosscafe.com\/fr\/votre-guide-albatross-cafe\/","title":{"rendered":"Votre guide de l’Albatross Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

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\n\t\t\t\tCartes, r\u00e9servations et acc\u00e8s\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>[vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Tout ce qu’il faut savoir pour un d\u00eener parfait au bord du lac \u00e0 Laguna Phuket
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\nVous pr\u00e9parez une belle soir\u00e9e \u00e0 Phuket ? Ne cherchez pas plus loin que l’Albatross Caf\u00e9, o\u00f9 une cuisine d’exception rencontre une ambiance \u00e0 couper le souffle au bord du lac. Que vous veniez pour la premi\u00e8re fois ou que vous soyez un habitu\u00e9, ce guide complet vous aidera \u00e0 profiter pleinement de votre exp\u00e9rience dans l’une des adresses gourmandes les plus appr\u00e9ci\u00e9es de Phuket.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb15px\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]
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\n\t\t\t\tUne carte qui raconte une histoire\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>[vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]\u00c0 l’Albatross Caf\u00e9, notre carte refl\u00e8te avec beaut\u00e9 l’histoire d’amour multiculturelle de Robert et Busaba. Avec plus de 75 plats soigneusement \u00e9labor\u00e9s, nous proposons quelque chose d’exceptionnel pour chaque palais et chaque occasion.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb15px\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]
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\n\t\t\t\tBien commencer la journ\u00e9e\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>[vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Notre petit-d\u00e9jeuner servi toute la journ\u00e9e vous permet de ne jamais manquer vos classiques du matin. Des moelleux pancakes aux myrtilles (180 THB) aux g\u00e9n\u00e9reux \u0153ufs brouill\u00e9s au saumon fum\u00e9 (380 THB), les amateurs de petit-d\u00e9jeuner peuvent se faire plaisir \u00e0 toute heure.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb10644″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb style=\u00a0\u00bbvc_box_rounded\u00a0\u00bb][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb15px\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]
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\n\t\t\t\tId\u00e9al \u00e0 partager\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>[vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Notre large s\u00e9lection de tapas compte 24 options savoureuses, id\u00e9ales pour les couples ou les groupes qui souhaitent go\u00fbter plusieurs saveurs.<\/p>\n

Ne manquez pas nos Gambas al Ajillo signature \u00e0 la tomate (450 THB) ni le gourmand gratin de chair de crabe (480 THB). Pour les grandes occasions, offrez-vous des hu\u00eetres fran\u00e7aises fra\u00eeches, servies par demi-douzaine ou par douzaine.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb10563″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb style=\u00a0\u00bbvc_box_rounded\u00a0\u00bb][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb15px\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]

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\n\t\t\t\tSaveurs tha\u00eflandaises authentiques\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>[vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]L’h\u00e9ritage du nord de la Tha\u00eflande de Busaba transpara\u00eet dans nos sp\u00e9cialit\u00e9s tha\u00eflandaises. Son c\u00e9l\u00e8bre Khao Soi, la soupe de nouilles au curry embl\u00e9matique de Chiang Mai, est propos\u00e9 au poulet (250 THB) ou au b\u0153uf (300 THB). Du classique Tom Yam Kung (350 THB) \u00e0 la rafra\u00eechissante salade de papaye (170 THB), chaque plat porte les saveurs authentiques de la Tha\u00eflande gr\u00e2ce aux recettes familiales secr\u00e8tes de Busaba.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb10574″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb style=\u00a0\u00bbvc_box_rounded\u00a0\u00bb][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb15px\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]
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\n\t\t\t\tL'excellence internationale\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>[vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Nos plats principaux mettent en valeur l’expertise internationale de Robert, avec des plats d’exception comme l’impressionnant Surf and Turf (1 450 THB) et le filet de b\u0153uf australien parfaitement grill\u00e9 (1 100 THB).<\/p>\n

Les amateurs de poisson appr\u00e9cieront nos produits de la mer frais, dont le saumon grill\u00e9 au charbon et ses asperges (580 THB) et le bar au barbecue (770 THB).[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb10566″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb style=\u00a0\u00bbvc_box_rounded\u00a0\u00bb][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb15px\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]

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\n\t\t\t\tR\u00e9server votre table\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>[vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Pour profiter pleinement de votre d\u00eener au bord du lac, nous vous recommandons vivement de r\u00e9server \u00e0 l’avance, surtout pour le coucher du soleil, notre moment le plus pris\u00e9.<\/p>\n

Comment r\u00e9server :<\/strong><\/p>\n